みかん 栄養

食べ物の基礎知識
当サイトでは、食べ物の栄養などの基礎知識について紹介しています。
メタボリックシンドローム・生活習慣病などの予防や健康を考えて食事をされる方も多いと思います。
いろいろな食べ物の栄養について知っていると、毎日の食事のメニューを考える時に役立つと思い、このサイトを立ち上げました。
食材別に栄養成分やその効能などについて紹介したいと思います。
その他にも栄養に関する知識や病気の予防に役立つ情報なども紹介していきたいと思っています。
当サイトの情報が、見て頂いた方の健康維持や病気の予防などのお役に立てれば幸いです。
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温州みかんの栄養

みかん(温州みかん)は、手で簡単に皮がむけて食べやすく、日本では最も馴染み深い果物です。

栄養成分では、ビタミンCを多く含んでいます。その他にもビタミンでは、β-カロテン、ビタミンE、B群、ミネラルではカリウム、水溶性食物繊維のペクチン、クエン酸なども含まれています。

また、β-クリプトキサンチンという黄色い色素成分含まれています。β-クリプトキサンチンには、抗がん作用が期待されます。

みかんは、いろいろな健康効果も期待できますが、身体を冷やす働きもあるので、食べすぎには注意が必要です。

果物類の種類
アケビ  アサイー  アセロラ  アボカド(アボガド)    いちご
いちじく    オレンジ    カシス  かぼす  カムカム  かりん
キウイフルーツ  キワノ  金柑  グアバ  ぐみ  クランベリー
グレープフルーツ  こけもも  ココナッツ  ざくろ  さんくらんぼ
すいか  シークヮーサー  スターアップル  スターフルーツ  すだち
すもも  タマリンド  チェリモヤ  ドラゴンフルーツ  ドリアン  
なつめ  ナツメヤシ  パイナップル  ハスカップ  パッションフルーツ
バナナ  パパイア  びわ  フェイジョア  ぶどう  ブルーベリー
プルーン  ペピーノ  マンゴー  マンゴスチン  みかん(温州みかん)
ミラクルフルーツ  メロン    ライチ  ライム  ラズベリー
りんご  レモン

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