なつめ 効果

食べ物の基礎知識
当サイトでは、食べ物の栄養などの基礎知識について紹介しています。
メタボリックシンドローム・生活習慣病などの予防や健康を考えて食事をされる方も多いと思います。
いろいろな食べ物の栄養について知っていると、毎日の食事のメニューを考える時に役立つと思い、このサイトを立ち上げました。
食材別に栄養成分やその効能などについて紹介したいと思います。
その他にも栄養に関する知識や病気の予防に役立つ情報なども紹介していきたいと思っています。
当サイトの情報が、見て頂いた方の健康維持や病気の予防などのお役に立てれば幸いです。
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棗(なつめ)の栄養

棗(なつめ)は、中国北部原産のクロウメモドキ科タマリンド属の植物で、生食したり、菓子の材料、漢方薬などに利用されます。

栄養成分は、鉄、カルシウム、カリウム、マグネシウム、食物繊維などが含まれています。

実を乾燥したものは大棗(たいそう)といわる生薬で、強壮作用、鎮静作用があるとされています。

種子は酸棗仁(さんそうにん)といわれる生薬で、鎮静作用、催眠作用があるとされています。

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アケビ  アサイー  アセロラ  アボカド(アボガド)    いちご
いちじく    オレンジ    カシス  かぼす  カムカム  かりん
キウイフルーツ  キワノ  金柑  グアバ  ぐみ  クランベリー
グレープフルーツ  こけもも  ココナッツ  ざくろ  さんくらんぼ
すいか  シークヮーサー  スターアップル  スターフルーツ  すだち
すもも  タマリンド  チェリモヤ  ドラゴンフルーツ  ドリアン  
なつめ  ナツメヤシ  パイナップル  ハスカップ  パッションフルーツ
バナナ  パパイア  びわ  フェイジョア  ぶどう  ブルーベリー
プルーン  ペピーノ  マンゴー  マンゴスチン  みかん(温州みかん)
ミラクルフルーツ  メロン    ライチ  ライム  ラズベリー
りんご  レモン

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