砂糖　成分

_{当サイトでは、食べ物の栄養などの基礎知識について紹介しています。

メタボリックシンドローム・生活習慣病などの予防や健康を考えて食事をされる方も多いと思います。

いろいろな食べ物の栄養について知っていると、毎日の食事のメニューを考える時に役立つと思い、このサイトを立ち上げました。

食材別に栄養成分やその効能などについて紹介したいと思います。

その他にも栄養に関する知識や病気の予防に役立つ情報なども紹介していきたいと思っています。

当サイトの情報が、見て頂いた方の健康維持や病気の予防などのお役に立てれば幸いです。}

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砂糖の栄養

_{砂糖は、サトウキビやテンサイ（甜菜）などから作られる甘味料の一種で、ブドウ糖と果糖が結合したショ糖が主成分です。

ショ糖は、小腸でブドウ糖と果糖に分解され、ブドウ糖はそのままエネルギー源となり、果糖は肝臓でブドウ糖に変換されてエネルギー源になります。

摂り過ぎると、肥満や動脈硬化、虫歯の原因になることが心配されるので、注意が必要です。}

穀類・いも類の種類

_{大麦　　小麦　　米　　蕎麦　　砂糖　　さつまいも　　じゃがいも

さといも　　やまいも　　こんにゃく}

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