馬肉　栄養

_{当サイトでは、食べ物の栄養などの基礎知識について紹介しています。

メタボリックシンドローム・生活習慣病などの予防や健康を考えて食事をされる方も多いと思います。

いろいろな食べ物の栄養について知っていると、毎日の食事のメニューを考える時に役立つと思い、このサイトを立ち上げました。

食材別に栄養成分やその効能などについて紹介したいと思います。

その他にも栄養に関する知識や病気の予防に役立つ情報なども紹介していきたいと思っています。

当サイトの情報が、見て頂いた方の健康維持や病気の予防などのお役に立てれば幸いです。}

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馬肉の成分

_{馬肉は、肉をカットして空気に触れるときれいな桜色になることから桜肉とも呼ばれています。

馬肉は、他の肉類に比べて、脂肪が少なく低エネルギーでヘルシーな赤身肉です。

たんぱく質やビタミンA、B12、E、カルシウム、鉄、グリコーゲンなどが多く含まれています。}

肉類・卵の種類

_{牛肉　　鶏肉　　豚肉　　鶏卵　　馬肉　　羊肉　　レバー}

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