マカ 効能
当サイトでは、食べ物の栄養などの基礎知識について紹介しています。
メタボリックシンドローム・生活習慣病などの予防や健康を考えて食事をされる方も多いと思います。
いろいろな食べ物の栄養について知っていると、毎日の食事のメニューを考える時に役立つと思い、このサイトを立ち上げました。
食材別に栄養成分やその効能などについて紹介したいと思います。
その他にも栄養に関する知識や病気の予防に役立つ情報なども紹介していきたいと思っています。
当サイトの情報が、見て頂いた方の健康維持や病気の予防などのお役に立てれば幸いです。
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マカの成分
マカは、アブラナ科の多年草で、南米ペルーのアンデスの高地で栽培されています。
現地では、「アンデスの人参」とも呼ばれていて、その根は古くから滋養食と珍重され、代表的な家畜のリャマと少量のマカが取引されていたようです。
マカには、必須アミノ酸をはじめ、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富に含まれています。
その他にもビタミンB群やオレイン酸やリノール酸などの脂肪酸、食物繊維などが含まれています。
マカは、集中力の向上、活力増強、生殖能力の向上、生理不順の改善、精子や卵子の強化などの強壮剤としての効果が期待されます。
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