オリーブ葉　効能

_{当サイトでは、食べ物の栄養などの基礎知識について紹介しています。

メタボリックシンドローム・生活習慣病などの予防や健康を考えて食事をされる方も多いと思います。

いろいろな食べ物の栄養について知っていると、毎日の食事のメニューを考える時に役立つと思い、このサイトを立ち上げました。

食材別に栄養成分やその効能などについて紹介したいと思います。

その他にも栄養に関する知識や病気の予防に役立つ情報なども紹介していきたいと思っています。

当サイトの情報が、見て頂いた方の健康維持や病気の予防などのお役に立てれば幸いです。}

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オリーブ葉の成分

_{オリーブは、モクセイ科の植物で、果実はオリーブオイルやピクルスなどに利用されています。

オリーブ葉には、ビタミンE、カルシウム、鉄、オレウロペインというポリフェノールの一種が含まれています。

オレウロペインは、強力な抗酸化作用があり、ウイルスの生存に必要なアミノ酸の合成を妨げ増殖を防ぐ働きがあるとされています。

また、細菌やカビなどにも効果があり、体内に侵入するいろいろな病原菌を撃退して、健康な体を保つために役立つとされています。

さらに、デンプン消化酵素の働きを抑えて血糖値の急激な上昇を防ぎ、糖尿病の予防にも効果が期待されます。}

その他の食べ物の種類

_{赤ぶどう葉　　アロエ　　いちょう葉　　ウコン　　大麦若葉　　オリーブ葉

ガルシニア　　甘草　　クミスクチン　　くまざさ　　桑の葉　　ケール

高麗人参　　小麦胚芽　　ノコギリヤシ　　ノニ　　発芽玄米　　バナバ

マカ　　メリロート　　ヤーコン　　羅漢果}

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